Spargel – Ein echtes Supergemüse für die Gesundheit.
Spargel ist ein nährstoffreiches Gemüse, das reich an Vitaminen (A, C, E und K), Folsäure und Antioxidantien ist. Er wirkt entwässernd, unterstützt die Nierenfunktion und hilft beim Entgiften des Körpers. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts fördert er die Verdauung und kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Zudem enthält Spargel wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend wirken und das Immunsystem stärken. Seine geringe Kalorienzahl macht ihn ideal für eine gesunde Ernährung.
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